清炖红娘鱼做法大全
摘要【主料】红娘鱼1条【辅料】葱10g姜5g蒜5g花生油20ml食盐5g白酒5ml步骤1红娘鱼去鳞鸡内脏洗净步骤2将洗好的红娘鱼斩块步骤3若果热锅下油，放入适量蒜瓣炝锅步骤4放入鱼块步骤5翻炒至鱼块表面变
【主料】 红娘鱼1条 【辅料】 葱10g 姜5g 蒜5g 花生油20ml 食盐5g 白酒5ml
步骤1 
红娘鱼去鳞鸡内脏洗净
步骤2 
将洗好的红娘鱼斩块
步骤3 
若果热锅下油，放入适量蒜瓣炝锅
步骤4 
放入鱼块
步骤5 
翻炒至鱼块表面变色
步骤6 
加入白酒烹香
步骤7 
加入适量清水，葱姜蒜，盐炒匀大火烧开
步骤8 
盖盖转小火炖15分钟关火
步骤9 
盛盘即可
